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近期猪肉价格小幅回皇冠体育投注: 落年关将至肉价或将走高
时间:2019-06-02 12:54 来源:网络整理 作者:admin 点击:

猪肉是芜湖市民餐桌上的主角,很多经常买菜的市民发现,2015年,猪肉价格波动较大。日前,国家统计局芜湖调查队走访了芜湖县、繁昌县四家较大规模的生猪养殖场(户) ,实地调查了近期生猪价格走势、生产成本情况,以及当前生猪出栏收益情况。调查显示,2015年,芜湖生猪价格总体先跌后涨,肉价上涨后,养殖户收益上涨,一头猪可至少赚到500元。同时,随着腌制腊制品的增多以及春节的临近,后期价格仍有可能继续小幅上行。

生猪价格先跌后涨

调查显示,2015年以来芜湖市生猪价格总体呈先跌后涨态势。1-3月份生猪价格持续下降态势,去年春节期间也是旺季不旺,最低价曾降至5.8元/斤。进入4月份后生猪价格恢复并进入反弹阶段,至10月国庆节前后上涨至年中最高的9.2元/斤。之后虽然有所回落,但仍处于较高价位,目前生猪出栏价格在8.3元/斤左右。

同时,根据对芜湖县潘先富养殖户、三利生猪养殖场,繁昌县强盛养殖场、龙腾养猪场的调查,目前存栏量均较2015年三季度末有不小幅度的增加,分别增加200头、400头、400头、2400头,且出栏量保持一个平稳的态势,养殖户表示对未来的养殖形势仍然比较看好,且都有保持或扩大现有生产规模的打算。

据了解,目前生猪养殖平均每斤猪肉的生产成本在6.2-6.5元之间,视饲料种类不同而定,而目前生猪出栏价格在8.3元/斤左右。据此计算,一头250斤的生猪,出栏之后养殖户至少可以赚到500元左右的利润。

多因素致肉价小幅回落

国家统计局芜湖调查队相关负责人介绍,和2015年三季度相比,近段时间,芜湖猪肉价格小幅回落,是由多方面原因造成的。首先,经过多年的养殖积累,我国生猪供应能力已大大增强,虽然自2013年年底生猪出栏价格下跌以来,很多养殖户减少养殖规模或者干脆弃养,但总体生猪产能依然充足。

根据分析,2015年三季度猪价不断创造当年新高,养殖户盈利普遍增加,前期压栏待涨的猪源开始陆续出栏,市场供应有所回升。加上去年国庆前后猪肉消费偏淡,价格上涨又在一定程度上抑制了猪肉消费,导致生猪出栏价格小幅回落。近年来猪肉消费步入低速增长阶段,365体育投注在线,一定程度上受全社会倡导节俭风气影响有关,餐饮行业受影响较大,猪肉的大宗采购量总体下降。

同时,国家进口猪肉增加给养殖户带来消极影响,2015年三季度国家从国外进口了一批冷冻猪肉,虽然量不大,但是使得养殖户对于生猪价格后期走势产生了不确定性,有的为求降低风险以较低价格出售生猪,拉低了整个市场生猪出栏价格。饲料成本降低也带动了生猪出栏价格的回落,与2014年同期相比,一头250斤出栏的生猪,在饲料方面能节省150元以上。

随着腌制腊制品的增多以及春节的临近,预计后期价格仍有可能继续小幅上行,或攀升至19.2元/公斤左右。从长期看,随着节后需求的减少,价格肯定会出现下跌,但是由于短期内能繁母猪存栏不可能出现大规模的增加,将会导致仔猪的供应量仍然趋紧。在供给紧张的情况下,猪价下行空间不大,预测2016年猪价总体还是会处于一个相对较高的价格,养殖户养殖利益仍然可观。   杨洋 朱维平 记者 汤荣汛

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